食宅便は、栄養バランスの取れた食事を、冷凍で個人宅まで届けてくれるサービスです。
食宅便 の やわらかい食事 とは
食宅便 の やわらかい食事 とは、バランスを考えた5種類もの主催と副菜からなる「歯ぐきでつぶせるくらいの硬さの」お弁当です。
ご飯はついていません。
一回分が一袋になっていて、パッケージの右下の切り取り線のところを切って袋ごと電子レンジでチンするだけで食べることができます。
7食分のお弁当を１セットとして購入できるようになっていて、3種類のメニューの違うコースが用意されています。
また、鮭の照焼き、筑前煮などの1品料理で、噛むことや飲み込みに不安がある方ように調理された3種類のおかずコースも用意されています。
7食分のお弁当が入っている1回ずつ購入できるものと、毎週、隔週、月一でコースを選べる定期コースが用意されています。
定期便では注文し忘れをなくすことができるだけでなく、送料が半額でポイントが2倍になります。
送料はクール便なので結構かかります。2021年5月現在で780円。
食宅便 の やわらかい食事 のお味は？
「やわらかい食事」は「見た目は普通のお食事のまま、歯ぐきでつぶせるやわらかさを目安に調整したコース」ということで、
普通の硬さで食べられる私にも軟らかすぎて嫌になるようなことはなく、普通のご飯ではあごが疲れて食べられないおかゆ食の母にも食べやすい軟らかさだったようです。
硬くはないけれど、しっかり噛んで食べられる硬さです。
硬さだけでなく、箸で簡単にほぐれるので、大き目のおかずを嫌がる両親にとっては、1つ1つの大きさもちょうどよかったようです。
それぞれのおかずごとの味も、薄すぎることなくしっかりついていておいしかったです。
量も少なすぎることなく、それでも90代の母が完食してくれる量でした。
パッケージを開けると、使い捨ての容器ですが柄の付いた容器にきれいに盛り付けられていて、そのまま食卓に出すことができます。
あまりにきれいな容器だったので、90代になる我が家の両親は二人ともそれぞれの器を持ちあげようとして、外れないことを説明するのが大変でした・・・。
ネットで注文して翌日に届きましたが、賞味期限は、来年の3月前半でした。
約1年、冷凍庫で保存しておくことができますね。
食宅便 とは
食宅便を運営している 日清医療食品株式会社 は、病院、社会福祉施設、保育園などに食事サービスを提供していて、治療・療養、成長や食育など、一人ひとりの状況に応じた栄養バランス、楽しい食環境を考えた「食事」を提供しています。
そしてそれらで培ってきたノウハウを、冷凍で自宅まで届けてくれるサービスにしたものが食宅便です。
ご飯の付いた中華丼やビビンバドンなどの丼ものもありますが、ほとんどはご飯の付かないおかずのみのものになります。
そして、バランスを考えた一般的なお弁当から、糖質を抑えたい、塩分を控えたい、たんぱく質を控えたい、カロリーを抑えたいというような悩みに応じたお弁当が用意されています。
やわらかい食感で食べたいという人のための やわらかい食事もその中の1つです。
食宅便は生協でも購入できるようです。私の契約しているコープデリのウイークリーコープでは食宅便の低糖質と減塩のものだけ載っていました。
完食！！
